三和酒造の梅酒がトップに輝きました

この度、三和酒造の新作梅酒「Brava!(ブラーバ)」が、
5月にフランスで行われた「Kura Master日本酒コンクール 2023」にて、梅酒部門の最高賞「審査員賞」を受賞いたしました!

 

今年で7回目となる「Kura Masterコンクール」にて、梅酒の中のトップに輝いたことは、まさに「喝采=Brava」という名にふさわしいと勝手に自負し、にやにやしております。

 

発売時期は今夏を予定しておりますが、三和酒造こだわりの新作梅酒「Brava!(ブラーバ)」は、アマローネ樽由来の香ばしく豊かな香りと梅酒本来の甘く華やかな香りが織り交ざった個性的な風味が特徴で、甘さと酸味のバランスが良く、濃醇で深みのある味わいの本格梅酒となっております。発売を是非お楽しみに!

 

・Kura Master(クラマスター)とは?
フランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するM.O.Fの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カーヴィストまたレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。

 

・M.O.F(エムオーエフ)について
Meilleur Ouvrier de France ※略称「M.O.F(エムオーエフ)」(フランス国家最優秀職人章)は、フランス文化の最も優れた継承者たるにふさわしい高度な技術を持つ職人に授与される称号。

三和酒造